寒暖の差が激しい日が続きますが、体調崩したりしていませんでしょうか。

 

今週の気温は、

 

最低は２度、最高は２２度を越す日もあります;

 

季節の変わり目は体調を崩しやすい、、、

 

特に、喉にくる風邪は私たち歌好きにとって　超が付くほど厄介ですよね。

 

 

 

私は最近、喉にいい食べ物に興味があります。

 

それは「生姜」です！！

 

 正確に言うと生姜料理、ドリンクにハマっています。

 

生姜スープ、柚子生姜サワー、生姜ラーメンとか、とってもおいしいんです♬

 

 

今日は生姜に隠された２つのパワーをご紹介いたします！

 

 

 

生姜の二つのパワー

 

 

生姜というと「冷えとり食材」の代表格。

 

寒い時期はもちろん、冷え性の方はよく利用する食材の一つではないでしょうか。

 

しかし、漢方にも使われる生姜は冷えを取るだけではありません。

 

血行を良くすることから、様々な健康効果が期待できるのです！

 

 

１、冷え性の改善

 

「ショウガオール」と「ジンゲロール」という成分が入っているみたいで

 

その成分が、血管を拡張させることで血行を促進してくれます。

 

また、発汗作用もあるので、汗をかきにくい人にもおすすめですよ～

 

 

 

２、胃腸の働きを活発化する

 

胃腸の血行も良くするので、内臓の働きを助けてくれて

 

特に食べ物の消化吸収を良くする効果が期待できます！

 

 

また「ジンジベイン」というタンパク質分解酵素があるので、

 

肉類が好きな人には、消化不良予防のためいいんですよ～。

 

 

 

 

生姜の話をしていたら生姜料理が食べたくなりませんか？

 

 

実は、巣鴨近くに生姜専門ラーメン店があると

 

生徒さんに教えてもらったので、行ってきました！！

 

 

らぁめん「生姜は文化」

 

 

COCO音楽スクールから徒歩１分のところにある、生姜専門のラーメン屋さん。

 

 

スープは生姜の効いたあっさり味で

 

ラーメンの下の方にすりおろし生姜が入っています！！

 

麺は平打ちでスープと相性抜群◎

チャーシューも大きいカットで食べ応え充分でした。

 

生姜の効果が早速効いたみたいで、体ポカポカになりました！

 

 

店員さんも明るくて、味も接客も１００点！！！

 

次もまた来たい！！そんな気持ちが自然と湧いてくる素敵なお店でした☆